Noen ganger er det lett og noen ganger vanskelig, men så utrolig morsomt. Kan disse 5 årene med bloggen sammenfattes sånn, kanskje? I dag vil jeg si takk for at akkurat du henger her inne med meg! 

Jeg tror det morsomste med blogging er at man får satt ord på det man gjør, og hvorfor man gjør det. Jeg gjør ingenting fordi «alle andre har det», eller fordi andre gjør et eller annet. Jeg gjør og skriver om ting her på bloggen som jeg selv hadde villet lese. Iblant er det emner som flere setter pris på, iblant er det innlegg som tilgodeser en litt snevrere lesekrets. Mitt motto med bloggen er uansett at man skal lære noe her inne. Om stort og smått. 

Dere gjør at det er morsomt å fortsette. Med alle deres kommentarer og spørsmål. Både her og på Instagram @hannaschagerlov.  

Så igjen tusen takk for at dere leser – det gjør meg kjempeglad! 

Midt i hele ombyggingen med ny butikk her i Båstad og nye kontorer, så åpnet også Willab Garden en restaurant – endelig! Midt mellom vår nye butikk og våre nye kontorer ligger denne perlen – restaurant Gardeners. 

Så man kan i det minste si at det har vært et hektisk år, siden jeg har fått æren av å være med på å innrede restauranten. Vi har valgt gulv, møbler, gardiner og masse annet. Mange valg på kort tid, men nå i etterkant kan jeg si: Å, så fint det er blitt. Her vil jeg selv sitte som gjest. 

Restauranten tilbyr dagens rett man–lør, og det finnes alltid en fiske- og kjøttrett, samt dagens salat og pasta. I tillegg til det er det himmelsk god kaffe og smørbrød du kan velge mellom. Jeg har nå spist lunsj her jevnlig i et par uker, og jeg er ikke blitt skuffet hittil. 

Håper dere som har veien deres forbi butikken vår i Båstad, stopper og også spiser her. Til alle dere andre så håper jeg dere liker bildene og blir inspirert av dem, for dette er noe jeg er ekstra stolt over! 

Vil du lese mer om restauranten og se menyen for den aktuelle uken, gå inn her: https://www.willabgarden.se/butiker/restaurang-gardeners-bastad/ 

Det var spesielt å komme tilbake fra juleferie dette året. For det er virkelig ingen myk start året kan by på. Her er det full fres fra nå av og et par uker fremover, da vi åpner en ny butikk her i Båstad hvor jeg sitter. Tenk – jeg har en helt ny butikk å innrede! 

Det var i august i fjor at vår gamle butikk og arbeidsplass ble jevnet med jorden. Alt ble tømt og demontert. Det var på tide å bygge en ny og større butikk. Vi har vært trangbodde i mange år, og endelig – til tross for pandemien – settes spaden i jorden. 

Det blir ikke bare en ny butikk – men også en helt ny kontordel og en restaurant. Butikken vil stå klar nå i mars, og restaurant og kontorer er planlagt å åpne i juni. 

Det er altså nå det snart er på tide å flytte inn, og tanken er at butikken skal være klar for åpning i begynnelsen av mars. Det gjenstår mye jobb, og jeg håper planleggingsarbeidet mitt vil bære frukter. 

Jobben min har vært å planlegge (med hjelp, selvfølgelig!) hvordan butikken skal se ut. Hvilke drivhus og hagestuer som skal vises, og hvordan de skal innredes. Hvilke farger og gulv de skal ha. Kjempekult! Men veldig krevende og slitsomt.  

De nærmeste ukene vil dere få noen oppdateringer om hvordan det går med byggingen – fra og med nå er det arbeidsbukser som gjelder!