Jeg er en stor fan av å ha vintergrønt i forskjellige potter. Her finnes alt fra eføy til buksbom, og nå også kål. Jepp, nå har svartkålen fått flytte inn i pottene mine her på altanen. Det var kjærlighet ved første øyekast i fjor, så derfor blir det reprise på suksessen!

Det var når jeg skulle gjøre det fint utenfor entréen i fjor høst at jeg fikk et innfall om å grave opp noen kålplanter fra grønnsaksfeltet. Litt sjansespill, for jeg visste ikke helt hvordan de skulle tåle å stå i potte en hel vinter. Men åh, for en god avgjørelse det var. Det holdt seg fint til tross for utrolig skiftende vær. Derfor er det klart jeg vil gjøre det samme i år.

Svartkålen kom i jorden litt sent, så derfor er ikke plantene så store ennå, men det gjør meg ingenting. De blir helt perfekte slik som dette også.
Det er mange som har fått øynene opp for kål de siste årene, både som mat og for dyrking. Man ser ofte kål i de offentlige feltene til kommunene, og derfor er det nå faktisk temmelig lett å finne det i blomsterbutikken. Så om du ikke vil grave opp din egen kål fra grønnsaksfeltet, så kan du helt sikkert finne noen du kan kjøpe. For det ser jo veldig pent ut, ikke sant?

Legg igjen en kommentar