Dere lurer kanskje på hvordan det går med «utfordringen» med fredagsbuketter som jeg ga meg selv i høst? Dette med ikke å dra rett til blomsterbutikken, men heller bruke det jeg finner i hagen og som tilhører årstiden. Det har gått fint, og i løpet av vinteren har det stått alt fra granbar til blåbærris og noen eføykvister på bordet. Men nå er tiden inne for den første januarbuketten, og det er virkelig en utfordring!
Nå er de siste restene av julen ryddet bort, og jeg er mer enn klar for litt vår! Sånn er det alltid med meg på denne tiden – våren skal helst komme så fort som mulig! Men så innser jeg at vi har minst to måneder igjen før den dukker opp for fullt, og siden jeg i mellomtiden har vår-abstinenser, må jeg prøve å lage litt vår innendørs isteden.
Hvem har vel ikke prøvd å få kirsebærkvister til å blomstre? I dag skal jeg imidlertid slå et slag for ripskvister isteden! Hvis du har ripsbusker hjemme, kan du gå ut og stusse dem litt, sånn som jeg har gjort. Kvistene slår ut sakte, men sikkert. Og er du heldig, kan du til og med få bittesmå ripsklaser på dem. Jeg pleier å ta inn kvister fra både rips og solbær, men jeg synes nok solbærkvistene er litt lettere å få til å spire.
Og så må jeg jo nevne duften. For kvistene dufter jo også solbær, og er ikke det en fantastisk duft nå i mørkeste januar?
Legg igjen en kommentar